Wysłany: Pią 7:12, 12 Lut 2010 Temat postu: Sałatka z selera na zimę
żyrafka ...........2008-07-19, 19:25
Sałatka z selera na zimę
2 kilogramy selera
1 szklanka octu
3 szklanki wody
2 łyżki cukru
3-6 goździków
kawałek cynamonu
Obrany, starty na tarce o dużych oczkach seler zblanszować w wodzie z 2 łyżkami soli i 1 łyżką octu, wody ma byc tyle, żeby przykryć warzywa. Zalewę zagotować, wrzucić odcedzony seler, wkładać do słoików. Pasteryzować około 20 minut.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach